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Original
Gebackene Eierschwammerl

Gebackene Eierschwammerl

18,90 €

Leopoldauer Alm · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Senf

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Pfifferlinge, die leicht in Teig oder Semmelbröseln gewendet und knusprig frittiert werden.

Küche
Österreichisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Pfifferlinge
  • Mehl
  • Ei
  • Semmelbrösel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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