Funghi fritti
Gebackene Eierschwammerl
18,90 €
Leopoldauer Alm · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi65%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi porcini freschi leggermente ricoperti di pastella o pangrattato e fritti in immersione fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- porcini
- farina
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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