Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett33%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus gekochten Linsen, die mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Knoblauch und getrockneten Chilis in heißem Öl oder Ghee verfeinert wurden.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Linsen
- Kreuzkümmel
- Knoblauch
- Kurkuma
- getrocknete Chilis
- Ghee
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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