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Original
CARPACCIO DI POLIPO

CARPACCIO DI POLIPO

17,90 €

I Ragazzi · Wien

  • Fisch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß49%
    49%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Oktopus, zubereitet als kalte Vorspeise, oft gewürzt mit Zitronensaft und Olivenöl.

Küche
Italienisch
Herkunft
Mittelmeer

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • natives Olivenöl extra
  • Zitronensaft
  • Petersilie
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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