Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett36%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus Hackfleisch, das mit Glasnudeln gebraten wird und an Ameisen auf einem Zweig erinnert.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Hackfleisch vom Schwein
- Glasnudeln
- Sojasauce
- Chilipaste
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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