Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional constând în carne tocată prăjită cu tăiței de sticlă, asemănător cu furnicile pe o ramură de copac.
- Bucătărie
- Chineză (Sichuan)
- Origine
- China
Ingrediente tipice
- porc tocat
- tăiței de sticlă
- sos de soia
- pastă de chili
- ceapă verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?