Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett52%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Garnelen, bei hoher Temperatur auf einer Eisenplatte gebraten, typischerweise mit Knoblauch und Ingwer gewürzt.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- China
Typische Zutaten
- Garnelen
- Knoblauch
- Ingwer
- Frühlingszwiebeln
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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