Emmentaler gebacken V
13,90 €
Hopfen & Malz · Wien
Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartare und Preiselbeeren.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß12%
- Fett72%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von Emmentaler Käse, die paniert und frittiert wurden, bis der Kern geschmolzen ist. Serviert mit Remouladensauce und süßen Cranberries.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Emmentaler
- Semmelbrösel
- Ei
- Mehl
- Remouladensauce
- Cranberries
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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