Смажений Емменталь
Emmentaler gebacken V
13,90 EUR
Hopfen & Malz · Відень
Смажений сир Емменталь із соусом тартар та журавлиним джемом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки12%
- Жири72%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки сиру Emmentaler, паніровані та обсмажені у фритюрі до розплавлення середини. Подається з соусом тартар та солодким журавлинним джемом.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- сир emmentaler
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- соус тартар
- журавлина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Смажений Емменталь: де ще скуштувати Назад до меню Hopfen & Malz