Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett60%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Pfannengericht aus Resten von Gänsefleisch und Kartoffeln, ähnlich einem Hash.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Gänsefleisch
- Kartoffeln
- Cranberries
- Speck
- Coleslaw
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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