Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett48%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leber, die sautiert oder in der Pfanne gebraten wird, serviert mit Kartoffeln, die in frischer Petersilie geschwenkt wurden.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Leber
- Kartoffeln
- Petersilie
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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