
Pečena jetra sa krompirom i peršunom
Leber geröstet mit Petersilerdäpfeln
€ 12
Gasthaus zur Elisabeth · Beč
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti48%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jetra koja je saute-ana ili pečena u tiganju i služi se uz krompir pomiješan sa svježim peršunom.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- jetra
- krompir
- peršun
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?