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Original
Blunzen im Ganzen mit Speckerdäpfel und Krautsalat, Kren

Blunzen im Ganzen mit Speckerdäpfel und Krautsalat, Kren

14,90 €

Gasthaus Schwaigerwirt · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine ganze Blutwurst, serviert mit in Speck gebratenen Kartoffeln, begleitet von Krautsalat und Meerrettich.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Blutwurst
  • Speck
  • Kartoffeln
  • Kohl
  • Meerrettich

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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