Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett53%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Puddingdessert ähnlich wie Flan, das durch einen Karamellüberzug gekennzeichnet und oft mit Rosenwasser oder Likör aromatisiert ist.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
Typische Zutaten
- Eier
- Milch
- Zucker
- Karamell
- Mandeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Kroatien
- Herkunft
- Kroatien
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