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Geschichte des Gerichts
Türkei

- Herkunft
- Türkei
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Gözleme sind dünne, meist würzig gefüllte Fladenbrote aus Yufka-Teig. Sie sind eine Spezialität der türkischen Küche, speziell der anatolischen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Gözleme“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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