
Gözleme di formaggio
äse gözleme (yufka-fladen)
10,90 €
Duru Kebap · Vienna
Yufka-Fladen gefüllt mit Schafskäse.
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Storia del piatto
Turchia

- Origine
- Turchia
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Gözleme è un piatto tipico della cucina turca. La pasta viene tirata a mano su grandi taglieri di legno appoggiati a terra.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gözleme» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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