
Ziegenkäsesalat
16,90 €
Das Kolin · Wien
Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Walnüssen und Beerendressing.
- Milch
- Senf
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 510 kcal± 30% · pro Portion von etwa 253 g
- Eiweiß19 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate28 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- davon Zucker
- 10 g
- Ballaststoffe
- 3,6 g
- Salz
- 1,8 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Folat 42%
- Vitamin A 32%
- Vitamin E 28%
- Kalium 27%
- Vitamin C 23%
- Calcium 22%
- Vitamin B1 16%
- Vitamin B12 16%
- Magnesium 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
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