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Insalata di caprino

Insalata di caprino

Ziegenkäsesalat

16,90 €

Das Kolin · Vienna

Insalata con formaggio di capra caramellato, noci e condimento ai frutti di bosco.

  • Latte
  • Senape
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 510 kcal± 30% · per porzione di circa 253 g
  • Proteine19 g
    16%
  • Grassi35 g
    62%
  • Carboidrati28 g
    22%
di cui acidi grassi saturi
10 g
di cui zuccheri
10 g
Fibre
3,6 g
Sale
1,8 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Folato 42%
  • Vitamina A 32%
  • Vitamina E 28%
  • Potassio 27%
  • Vitamina C 23%
  • Calcio 22%
  • Vitamina B1 16%
  • Vitamina B12 16%
  • Magnesio 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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