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Original
Taleggio (Alpiner Schmelzkäse)

Taleggio (Alpiner Schmelzkäse)

4 €

Bros. Pizza · Wien

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 50 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halbfester, mit Rinde gewaschener Käse mit starkem Aroma und mildem, buttrigem Geschmack.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien, Region Lombardei

Typische Zutaten

  • Kuhmilch
  • Salz
  • Lab

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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