Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko14%
- Tłuszcz26%
- Węglowodany60%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szeroka odmiana makaronu w formie płaskich wstążek, często podawana z różnymi sosami mięsnymi lub warzywnymi.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- makaron
- mąka
- jajka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pappardelle (z toskańskiego pappare lub z prowansalskiego papard) – rodzaj makaronu jajecznego podobnego do tagliatelle, ale o znacznie większej szerokości. Czasem uważany za rodzaj lasagne.
Fragment artykułu „Pappardelle” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
PAPPARDELLE: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Caffee&Bistro Galeria Sztuki