Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири26%
- Вуглеводи60%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Широка, пласка стрічкоподібна паста, яку часто подають з різними м'ясними або овочевими соусами.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- паста
- борошно
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Папарде́лє (італ. pappardelle, однина — pappardella) — різновид італійських макаронних виробів у формі широких пласких стрічок, традиційно пов'язаний із кухнею Тоскани. Папарделє зазвичай подають із соусами, зокрема м'ясними та з дичини.
Уривок зі статті Вікіпедії «Папарделє» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
PAPPARDELLE: де ще скуштувати Назад до меню Caffee&Bistro Galeria Sztuki