Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi25%
- Carboidrati61%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Granuli di semolino al vapore serviti con uno stufato di melanzane, ceci e pomodori.
- Cucina
- Nordafricana
- Origine
- Maghreb
Ingredienti tipici
- couscous
- melanzane
- ceci
- pomodoro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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