营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪25%
- 碳水化合物61%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
蒸制的粗粒小麦粉（couscous），搭配茄子、鹰嘴豆和番茄炖菜食用。
- 菜系
- 北非
- 起源
- 马格里布
常见食材
- couscous
- 茄子
- 鹰嘴豆
- 番茄
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
蒸制的粗粒小麦粉（couscous），搭配茄子、鹰嘴豆和番茄炖菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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