Capesante
24 €
Osteria Ponte Pietra · Verona
Capesante arrostite con zucca, zafferano e porro fritto.
- Pesce
- Latte
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi50%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante scottate in padella o arrostite, tipicamente servite con purea di verdure di stagione e guarnizioni.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- capesante
- zucca
- zafferano
- porro
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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