
Lumache trifolate con polenta
26 €
Osteria Giulietta e Romeo · Verona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi47%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lumache tipicamente saltate con aglio, prezzemolo e pangrattato, servite con un contorno di polenta.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- lumache
- polenta
- aglio
- prezzemolo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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