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Gewürzte Schnecken mit Polenta

Gewürzte Schnecken mit Polenta

Lumache trifolate con polenta

26 €

Osteria Giulietta e Romeo · Verona · Il menù comprende un primo e secondo piatto per singola pers

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schnecken, typischerweise sautiert mit Knoblauch, Petersilie und Semmelbröseln, serviert mit einer Beilage aus Polenta.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • schnecken
  • polenta
  • knoblauch
  • petersilie
  • olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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