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Originale
Vellutata di finocchi

Vellutata di finocchi

10 €

Osteria Fuori Porta · Verona

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa liscia e frullata fatta con bulbi di finocchio cotti, spesso rifinita con panna o olio d'oliva.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • finocchio
  • cipolla
  • brodo vegetale
  • olio d'oliva
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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