Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett60%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige, pürierte Suppe aus gekochten Fenchelknollen, oft verfeinert mit Sahne oder Olivenöl.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Fenchel
- Zwiebel
- Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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