
Prosciutto crudo dolce di Montagnana con giardiniera della casa e friggitelli
20 €
Locanda di Castelvecchio · Verona
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi68%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto stagionato di Montagnana servito insieme a verdure sott'aceto e piccoli peperoni dolci.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Montagnana, Italia
Ingredienti tipici
- prosciutto crudo
- giardiniera
- friggitelli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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