Süßer Montagnana-Rohschinken mit hausgemachtem Eingelegtem und Friggitelli-Paprika
Prosciutto crudo dolce di Montagnana con giardiniera della casa e friggitelli
20 €
Locanda di Castelvecchio · Verona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß25%
- Fett68%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gereifter Schinken aus Montagnana, serviert mit eingelegtem Gemüse und kleinen süßen Paprikas.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Montagnana, Italien
Typische Zutaten
- prosciutto crudo
- giardiniera
- friggitelli-Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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