
Ev yapımı turşu ve friggitelli ile Montagnana tatlı füme jambonu
Prosciutto crudo dolce di Montagnana con giardiniera della casa e friggitelli
€20
Locanda di Castelvecchio · Verona
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ68%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Montagnana'dan gelen, turşu sebzeler ve küçük tatlı biberler eşliğinde servis edilen kürlenmiş jambon.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Montagnana, İtalya
Tipik malzemeler
- prosciutto crudo
- giardiniera
- friggitelli biberleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?