Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine5%
- Grassi45%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce soffice lievitato con lievito, inzuppato nello sciroppo di rum, tradizionalmente servito con panna montata.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
Ingredienti tipici
- farina
- lievito
- rum
- zucchero
- uova
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Yunnan
Sul classico Baba. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Yunnan
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