Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки5%
- Жири45%
- Вуглеводи50%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який дріжджовий бісквіт, просочений ромовим сиропом, традиційно подається з вершками.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
Типові інгредієнти
- борошно
- дріжджі
- ром
- цукор
- яйця
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Юньнань
Про класичну страву Baba. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Юньнань
Вам сподобалася страва?