Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß5%
- Fett45%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein weicher, mit Hefe gebackener Biskuitkuchen, der in Rum-Sirup getränkt ist und traditionell mit Schlagsahne serviert wird.
- Küche
- Italienisch (Neapolitanisch)
Typische Zutaten
- Mehl
- Hefe
- Rum
- Zucker
- Eier
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Yunnan
Über den Klassiker Baba. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Yunnan
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