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Originale
Cipolline in agrodolce

Cipolline in agrodolce

7 €

La Taverna di Via Stella · Verona

Onions prepared in a bittersweet sauce.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cipolline cotte in una miscela liquida di aceto e zucchero per creare un profilo aromatico equilibrato tra dolce e acidulo.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • cipolle
  • aceto
  • zucchero
  • olio
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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