Zwiebeln in süß-saurer Sauce
Cipolline in agrodolce
7 €
La Taverna di Via Stella · Verona
Zwiebeln zubereitet in einer süß-sauren Sauce
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett51%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Zwiebeln, die in einer flüssigen Mischung aus Essig und Zucker gekocht werden, um ein ausgewogenes süß-saures Geschmacksprofil zu erzeugen.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Zwiebeln
- Essig
- Zucker
- Öl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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