CONTRASTO VEGANO
26 €
L'Evangelista Ristorante · Verona
Roasted fennel with sweet and sour radicchio, Jerusalem artichoke, and kiwi.
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi36%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto principale vegetale a base di verdure arrostite e frutta di stagione.
- Cucina
- Vegan
Ingredienti tipici
- finocchio
- radicchio
- topinambur
- kiwi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?