CONTRAST VEGAN
CONTRASTO VEGANO
26 EUR
L'Evangelista Ristorante · Verona
Roasted fennel with sweet and sour radicchio, Jerusalem artichoke, and kiwi.
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine8%
- Grăsimi36%
- Carbohidrați56%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel principal pe bază de plante, cu legume coapte și fructe de sezon.
- Bucătărie
- Vegan
Ingrediente tipice
- fenicul
- radicchio
- topinambur
- kiwi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?