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CONTRASTO VEGANO

CONTRASTO VEGANO

Gerösteter Fenchel mit süß-saurem Radicchio, Topinambur und Kiwi

26 €

L'Evangelista Ristorante · Verona

Gerösteter Fenchel mit süß-saurem Radicchio, Topinambur und Kiwi.

  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate56%
    56%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein pflanzlicher Hauptgang mit geröstetem Gemüse und saisonalen Früchten.

Küche
Vegan

Typische Zutaten

  • Fenchel
  • Radicchio
  • Topinambur
  • Kiwi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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