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Originale
Baozi, ragù di lingua, insalatina di stagione, zenzero candito

Baozi, ragù di lingua, insalatina di stagione, zenzero candito

50 €

Butcher Verona · Verona

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Panini al vapore ripieni di un saporito ragù di lingua di manzo cotto lentamente, accompagnati da insalata e zenzero.

Cucina
Cinese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • impasto per baozi
  • lingua di manzo
  • insalata di stagione
  • zenzero candito

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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