Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi49%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Venison arrosto o scottato in padella servito con porri saltati e una salsa a base di lamponi.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- venison
- porri
- lamponi
- burro
- vino rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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