Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi69%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio morbido e cremoso della zona cremonese servito con mostarda di frutta candita piccante.
- Cucina
- Italiana (Lombardia)
- Origine
- Cremona, Italia
Ingredienti tipici
- formaggio salva cremasco
- mostarda
- frutta candita
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?