Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine20%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză moale și cremoasă din zona Cremasco, servită cu muștar picant de fructe confiate.
- Bucătărie
- Italiană (Lombardia)
- Origine
- Cremona, Italia
Ingrediente tipice
- brânză salva cremasco
- muștar
- fructe confiate
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?