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POLPETTE DELLO CHEF

POLPETTE DELLO CHEF

19 €

Trattoria da Bruno · Venezia

Polpette servite in tegame con sugo.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette di carne fatte a mano e stufate in un saporito sugo di pomodoro o di carne.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • pangrattato
  • uova
  • sugo di pomodoro
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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