
Gillardeau - Ostriche Gillardeau (Commestibili Crude)
30 €
Riverside Note · Venezia
Raw Gillardeau oysters with sea salt, lemon, parsley, and optional soy sauce.
- Soia
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi54%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche crude di alta qualità servite fredde con accompagnamenti classici come limone e sale marino.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- ostriche
- limone
- sale marino
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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