Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio semiduro di latte vaccino della regione Veneto, disponibile in varietà fresche o stagionate.
- Cucina
- Italian (Veneto)
- Origine
- Asiago Plateau, Italy
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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