Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки28%
- Жири72%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівтвердий сир із коров'ячого молока з регіону Венето, доступний у свіжих або витриманих варіантах.
- Кухня
- Італійська (Венето)
- Походження
- Плато Азіаго, Італія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?