Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză semi-tare de lapte de vacă din regiunea Veneto, disponibilă în variante proaspete sau maturate.
- Bucătărie
- Italiană (Veneto)
- Origine
- Platoul Asiago, Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?