Insalata di granchio e fondo di carciofo
25 €
Ristorante La Feluca · Venezia
Insalata di granchio servita con cuore di carciofo.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine46%
- Grassi42%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fredda a base di polpa di granchio mescolata o servita accanto a teneri cuori di carciofo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpa di granchio
- cuori di carciofo
- olio di oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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