Yengeç salatası ve enginar kalbi
Insalata di granchio e fondo di carciofo
€25
Ristorante La Feluca · Venedik
Enginar kalbi ile servis edilen yengeç salatası.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein46%
- Yağ42%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak enginar kalpleriyle karıştırılmış veya yan yana servis edilen yengeç etli soğuk bir salata.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- yengeç eti
- enginar kalbi
- zeytinyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?